Gastronomia


A proposta deste Curso Superior de Tecnologia é formar gestores no segmento da gastronomia. O aluno aprende sobre os alimentos e aperfeiçoa técnicas de cozinha, mas vai além do operacional: ele se apropria de informações na área de gestão e executa planos de negócios para aproveitar as oportunidades do mercado. Estudantes saem prontos para conceber, organizar e gerenciar empreendimentos como restaurantes, hotéis, indústrias de produção alimentícia e buffets.

Turnos de Funcionamento do Curso

Manhã, tarde e noite

Duração do Curso

05 semestres

Vagas por semestre

120 vagas

Eventos


O curso Superior de Tecnologia em Eventos, do Senac Pernambuco, forma profissionais capazes de realizar um evento do começo ao fim, seja ele esportivo, social, científico, artístico ou de lazer. São várias áreas trabalhadas ao longo dos dois anos e meio de curso: hotelaria, turismo, órgãos públicos, viagens e publicidade, por exemplo. As competências são desenvolvidas de forma plena e criativa. Os alunos desenvolvem um plano de negócios e agregam conhecimentos de custos, apresentação, atendimento ao cliente, entre outras habilidades.

Turnos de Funcionamento do Curso

Manhã e noite

Duração do Curso

05 semestres

Vagas

80 por semestre

Design de Moda


Há dez anos, o Curso Superior de Tecnologia em Design de Moda forma profissionais que elaboram e gerenciam projetos para indústrias de confecção de vestuário, empresas de consultoria e assessoria na área de moda e ateliês de costura. Os estudantes aprendem modelagem, técnicas de costura e acabamentos diferenciados, levando em conta aspectos estéticos, simbólicos, ergonômicos e produtivos, contemplando o processo de criação, produção e comercialização de produtos de moda. Toda a formação é voltada para o empreendedorismo e oportunidades de mercado.

Turnos de Funcionamento do Curso

Tarde e noite

Duração do Curso

05 semestres

Vagas por Semestre

80 por semestre

Administração e Gestão de RH


Tanto o bacharelado em Administração como o curso superior Tecnológico de Gestão de Recursos Humanos conciliam a teoria com a prática. Desde o primeiro período os estudantes já são mergulhados e inseridos no mercado de trabalho, com vivências pedagógicas dentro e fora da instituição. O administrador formado pelo Senac é capaz de desenvolver estratégias de negócios e realizar um completo controle gerencial. O tecnólogo em Gestão de Recursos Humanos tem competências para conceber, planejar, organizar e executar todos os processos de gestão de pessoal.

Turnos de Funcionamento do Curso

Manhã e noite (Administração e Gestão de RH)

Duração do Curso

08 semestres (Administração) e 05 semestres Gestão de RH)

Vagas por semestre

80 vagas (Administração e Gestão de RH)

Entrevista com a Diretora


A repórter Aline Matheus conversa com a diretora da Faculdade Senac, Terezinha Ferraz, no TV Jornal Meio-Dia. Elas falam sobre os cursos superiores do Senac, datas de inscrição, matrícula e processo de ingresso.

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