• Flocão
• 1 leite de coco do pequeno
• 1/2 kg de camarão
• Caldo de frutos do mar
• Molho de tomate
• Coentro
• Alho
• Cebola

Coloque em uma frigideira para refogar 1/2 cebola, 3 dentes de alho. Acrescente o camarão descascado e em seguida adicione o molho de tomate. Deixe por 3 minutos e depois adicione o leite de coco. Mais dois minutos no fogo está pronto o molho do cuscuz de camarão. Em outro recipiente adicione o fubá. Misture com água e sal a gosto. E em seguida coloque na cuscuzeira biquinho até a metade. Adicione camarão com próprio molho em seguida.