Cuscuz Pernambucano
INGREDIENTES
- Flocão de milho Vitamilho
- Charque
- Calabresa
- Queijo Coalho
- Manteiga
- Coentro e cebolinha
- Jerimum
MODO DE PREPARO
Começar preparando o flocão de maneira tradicional, deixando descansar por 10 a 15 minutos. Depois, colocar o flocão em camadas (massa + recheio) em uma cuscuzeira untada com manteiga e já pré aquecida deixando cozinhar por 12 minutos.
Montagem
Após o cozimento, esperar 2 minutos pra desenformar e está pronto, quentinho, recheado, saboroso e fofinho o nosso CUSCUZ.